CUCINARE

13. - 15. veljače 2021. - Pordenone

PORDENONE FIERE predstavlja CUCINARE 2021. VIII organizaciju sajma posvećenog foodiesima (gurmanima) i ugostiteljima, koji će se održati od 13. do 15. veljače 2021. na pordenonskom sajmenom prostoru. CUCINARE se ponovno potvrđuje kao događaj, koji će privući pažnju foodiesa, kuharskih entuzijsta i vlasnika restorana iz cijele sjeverozapadne Italije, kojima će se pridružiti stručnjaci iz prehrane i vinarstva, hoteljeri, menadžeri vinskih barova, barova i javnih lokala, te kupaca pozvanih na običan posjet sajmu na temelju njihove registracije.

Godine 2020. je CUCINARE zabilježio 180 izlagača i 18.000 posjetitelja, koje je privukao dinamičan  program događanja: više od 130 planiranih sastanaka u četiri sajamska dana, uključivši i kuharske tečajeve, degustacije, praktične demonstracije i izuzetan kuharski show s najpoznatijim talijanskim kuharima, s posebnim naglaskom na vodeće igrače najboljih, profesionalnih kuhinja u sjeverozapadnoj Italiji.

POSEBNA PODRUČJA CUCINARE:

• VINUM: izložba posvećena vinarima s primjerenim sadržajima, tečajevima i degustacijama vina i vinskim stručnjacima;
• BEER&CO: obrtničke i druge pivovare sa štandovima za izlaganje i vođenim degustacijama;
• CUCINARE GREEN: naglasak na organsku hranu, vegansku hranu i prirodnu kuhinju;
• CUCINARE KIDS: dječje kulinarske inicijative;

IZLAGAČI: 

• vinski podrumi, pivovare, destilerije;
• oprema za kuhanje, hlađenje, pranje i pripravu hrane za barove, restorane, catering i hotele;
• dodatci, namještaj i oprema za profesionalne kuhinje;
• pčelari, proizvođači marmelada, senfa, aroma, začina i mješavina, voća, ribljih proizvoda;
• proizvođači tjestenina, peciva i pekarskih proizvoda;
• proizvođači salama, mljekare, uljare;

Ukoliko dolazite iz područja Alpe - Jadran (Austrija, Slovenija, Hrvatska, Bosna i Hercegovina, Srbija, Crna Gora, Sjeverna Makedonija, Kosovo i Albanija) te želite izlagati na Cucinare 2021. ili dobiti pozivnicu za poslovni obilazak, molimo Vas da nas kontaktirate.